Pâtisserie, le beurre et l'argent du beurre
- Originální název: Pâtisserie, le beurre et l'argent du beurre
- Žánr: Dokumentární, TV film
- Režie: Laure Delalex
French pastry-making is undergoing major changes. More and more retailers are succumbing to the siren call of industrialization, without always informing their customers. This film investigates the industry's professionals and takes a look inside the factories. Bakeries and pastry shops welcome more than ten million customers every day. While the term "bakery" requires artisans to make their bread on site, there are no regulations governing the "pastry" business. This legal loophole is being exploited by a growing number of professionals who sell industrially produced products without displaying or admitting their origin. How, then, can they be distinguished from homemade products?
Informace o postavách filmu
Našli jste chybu nebo duplicitu v obsazení či postavách? Napište nám do fóra.
Informace o zajímavostech filmu
Žádná zajímavost není k dispozici, přidej nějakou.
Našli jste chybu či duplicitu, nebo znáte další zajímavost k filmu? Napište nám do fóra.
Trailer
Žádný trailer není k dispozici, přidej nějaký.
Trailer chybí, nefunguje nebo patří k jinému filmu? Napište nám do fóra.
Známé hlášky z filmu
Našli jste chybnou či duplicitní hlášku, nebo chcete doplnit další? Napište nám do fóra.
Chyby ve filmu
Žádná chyba u filmu není evidovaná.
Našli jste chybný či duplicitní záznam, nebo chcete doplnit další chybu ve filmu? Napište nám do fóra.
Lokality
- Žádné lokality.
Našli jste chybu, duplicitu nebo chcete doplnit filmovou lokalitu? Napište nám do fóra.
