Dokument Cowspiracy si klade provokativní otázku: proč přední světové ekologické organizace mlčí o tom, co může být největší environmentální hrozbou současnosti? Podle údajů United Nations patří živočišná výroba — tedy produkce masa, mléka a vajec — mezi největší zdroje znečištění planety i emisí skleníkových plynů. Přesto se o tomto tématu veřejně mluví jen zřídka. Tvůrci dokumentu se proto vydávají pátrat po odpovědích a nahlížejí do zákulisí velkých ekologických organizací, včetně Greenpeace. Pokládají nepříjemné otázky a snaží se odhalit, co — nebo kdo — brání otevřené debatě o tomto kontroverzním tématu.

The documentary Cowspiracy raises a provocative question: why are major global environmental organizations silent about what may be the greatest environmental threat of our time? According to data from the United Nations, animal agriculture — including the production of meat, dairy, and eggs — is among the largest contributors to global pollution and greenhouse gas emissions. Yet this issue is rarely discussed in public. The filmmakers set out to uncover the answers by looking behind the scenes of major environmental organizations, including Greenpeace. They ask difficult questions and attempt to reveal what — or who — may be preventing an open discussion about this controversial issue.