Objevte s námi zdravé a dobré kaše: sladkou a přitom zdravou snídani či svačinu, ale třeba i slanou verzi jako rychlý oběd či večeři! Vždy s čerstvými surovinami a mnoha důvtipnými doplňky pro vaše zdraví.
Kaše jsouhitem zdravé výživy číslo jedna, a navíc tak praktické!Jejich kouzlo tkví ve snadné přípravě a výživové hodnotě, ovšem také v rozmanitosti chutí a rafinovanosti kombinací všemožných zdravých surovin. S pomocí této knihy vykouzlíte během chvilkysladkou či slanou kašipřesně podle svého gusta. Naučíme vás vařit kaši jáhlovou, čirokovou, pohankovou, špaldovou, ale třeba i kaši z quinoy, tsampy či teffu. Poradíme,jak si snadno připravit rostlinná mléka(např. ovesné, mandlové, kokosové, rýžové),čím si kaši zdravěji osladit(všechny zdravější alternativy cukru - sirupy, panela, obilné slady, melasa...). Vysvětlíme, jak a kdy používat všechny možnédůvtipné doplňky- zdravé tuky a oleje, oříšky, semínka, koření a bylinky a další suroviny, co se do a na kaše vejdou.
Mnoho receptů jebez lepku, bez laktózy, téměř všechny recepty jsouveganskéa jsou určenypro děti i dospělé. V knize najdete takérychlé kaše, hotové do deseti minut, ale i řadu dalších specifických variant - např.kaše vhodné na léto či zimu, při rekonvalescenci... Kniha zahrnuje rovněžpraktické tipy, co mít pro jejich přípravu po ruce, jak vše skladovat či jak sikaši zabalit jako svačinu.