Pstruh potoční je tvor, jehož příroda obdařila neskutečnou krásou i mazaností. Je dokonalým bioindikátorem kvality vody. Důležitými faktory pro jeho výskyt jsou zejména teplota, čistota a obsah kyslíku ve vodě. Živí se larvami vodního hmyzu. Větší pstruzi požírají i drobné rybky, zejména střevle. Velcí pstruzi zaútočí i na žábu či menšího raka. Lov i chov pstruhů má v České republice dlouhou tradici. Dříve se u nás pstruzi vyskytovali téměř v každém potoce. Stačilo však pouhých dvacet let a situace je mnohem složitější. Jejich život není snadný. Většina z nich se dospělosti nedočká. Jen co se dostanou na svět, musí svádět boj s proudem řeky i mnoha predátory. V našich vodách je tolik rybožravých predátorů, že bez vysazování by z mnoha vod pstruzi úplně zmizeli.

No description yet