Ultrazpracovaní lidé– víte, čím krmíte sebe a své děti?
Vydejte se nafascinující a zároveň děsivou cestudo světa ultrazpracovaných potravin. Díky vědeckým poznatkům odhalíte, co skutečně jíte, a proč moderní strava místo zdraví a rovnováhy přinášíchronické nemoci, duševní poruchy a závislosti.
Chris van Tulleken odkrývá nejennečekané složení běžných potravin, ale takéznepokojivé výrobní procesyazákeřné marketingové strategie, které nás nutí po těchto produktech sahat stále znovu. Autor, jenž se sám měsíc stravoval jako typický britský teenager, ukazuje, jak lze s„nejídlem“bojovat a převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.
V knize se mimo jiné dozvíte:

No description yet