Technologie přípravy pokrmů 5
- Originální název: Technologie přípravy pokrmů 5
- Autor: Hana Sedláčková , Andrew Offutt
- Žánr: SŠ , Fantasy
- Nakladatelství: neuvedeno
KOUPIT
Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla.
Seznam postav v knize
Citáty z knihy Technologie přípravy pokrmů 5
Tuto knihu prodává / poptává
Vytvořit nabídku (PRODÁM / KOUPÍM)
Pro vytvoření nabídky se musíte přihlásit.
Pro tuto knihu zatím nejsou žádné nabídky ani poptávky.
Lokality
- Žádné lokality.
Našli jste chybu, duplicitu nebo chcete doplnit filmovou lokalitu? Napište nám do fóra.