Škola kuchařských technik - přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
- Originální název:
- Autor: Jeni Wright , Eric Treuillé
- Žánr: Knihy , Naučná literatura
- Jazyk: čeština
- Nakladatelství: Ikar
KOUPIT
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak nejlépe a mnoha způsoby uvařit či upéci a také naservírovat způsobem, na který se budou sbíhat sliny.
Seznam postav v knize
Citáty z knihy Škola kuchařských technik - přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
Tuto knihu prodává / poptává
Vytvořit nabídku (PRODÁM / KOUPÍM)
Pro vytvoření nabídky se musíte přihlásit.
Pro tuto knihu zatím nejsou žádné nabídky ani poptávky.
Lokality
- Žádné lokality.
Našli jste chybu, duplicitu nebo chcete doplnit filmovou lokalitu? Napište nám do fóra.
ISBN a vydání
9788024925943
– 1. 11. 2014
– Ikar