Amaranth - Vaříme a pečeme z pokladů starých Inků
- Originální název:
- Autor: Václav Koubek , Pavel Kohout
- Žánr: Koření a jiné ingredience , Umění , Koření a jiné ingredience
- Série: -
- Jazyk: čeština
- Nakladatelství: neuvedeno
KOUPIT
Zrno amaranthu je výjimečné především bílkovinou, která se svým složením podobá bílkovině živočišné a v kombinaci s některými obilninami vytváří ideální bílkovinu, která obsahuje všechny esenciání aminokyseliny. Dále obsahuje škrob, který se pomalu vstřebává a váže vodu ve střevě. V neposlední řadě obsahuje amaranth čtyřikrát větší množství vlákniny než běžné obilniny, což spolu s výhodným složením tuků vede při používání amaranthu ke snížení hladiny cholesterolu.
Seznam postav v knize
Citáty z knihy Amaranth - Vaříme a pečeme z pokladů starých Inků
Tuto knihu prodává / poptává
Vytvořit nabídku (PRODÁM / KOUPÍM)
Pro vytvoření nabídky se musíte přihlásit.
Pro tuto knihu zatím nejsou žádné nabídky ani poptávky.
Hodnocení
Další díla
Ke knize neevidujeme pokračování
Duplicity knihy
Je toto duplicitní kniha?
Pro nahlášení duplicity se přihlaste jako editor. Nebo nahlašte do fóra.