Zdravý a chutný svět bez lepku – to je 70 receptů pro ty, kteří rádi mlsají, avšak lepek nesmějí nebo ho vynechávají jako součást redukční diety, či jím nechtějí zatěžovat svůj organismus. Prožijte celý rok, narozeninové oslavy, party, setkání s přáteli a Vánoce s úžasnými bezlepkovými moučníky, dezerty, koláčky, muffiny nebo dorty, které jsou osvědčené a mnohokrát vyzkoušené, takže se musí vždy podařit. Zkrátka se naučíte krok za krokem, jak péct v domácí pohodě lahodně bez lepku.

Zdravý a chutný svět bez lepku – to je 70 receptů pro ty, kteří rádi mlsají, avšak lepek nesmějí nebo ho vynechávají jako součást redukční diety, či jím nechtějí zatěžovat svůj organismus. Prožijte celý rok, narozeninové oslavy, party, setkání s přáteli a Vánoce s úžasnými bezlepkovými moučníky, dezerty, koláčky, muffiny nebo dorty, které jsou osvědčené a mnohokrát vyzkoušené, takže se musí vždy podařit. Zkrátka se naučíte krok za krokem, jak péct v domácí pohodě lahodně bez lepku.

Tato kuchařka vás přenese do všech možných koutů světa a díky ní si budete moct, v klidu vlastního domova, užít a vychutnat atmosféru cizích krajů a kultur. Zavítáte do slunné Itálie, dozvíte se, jak bez lepku upéct oblíbený rakouský dezert, co chutná obyvatelům Chile, ale seznámíte se také se zajímavými či tradičními recepty české kuchyně. Celou knihu pak uzavírá speciální kapitola věnovaná vánočním receptům. Vedle inspirace pro každodenní i sváteční bezlepkové vaření a pečení tu naleznete spoustu nádherných ilustračních fotografií. Všechny recepty na slaná i sladká jídla jsou spjaty s autorčinými kulinářskými zážitky z návštěv rozličných zemí a jejich regionů, a vy tak máte šanci ochutnat zcela autentické pokrmy.

Jste celiak nebo ho máte v rodině? Nebo jste se jen rozhodli vyzkoušet stravu bez obsahu lepku a otestovat, zda a jak prospěje vašemu zdraví…? V tom případě vás tato kniha bude určitě zajímat. I když je v ní vše bezlepkové, jednotlivé pokrmy i celá menu budou chutnat všem strávníkům a hostům bez rozdílu. Galerie bezlepkových receptů vám umožní vybrat si právě to, na co máte chuť, ať už je to slané, nebo sladké. Začněte třeba slavnostní snídaní, oslaďte si život kouskem dortu, pozvěte své přátele na oslavu narozenin či Halloweenu, svátku svatého Martina anebo na vánoční večírek – a to vše bez obav o zdraví. Bavte se, jezte a užívejte si přehlídku skvělých chutí!