Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa – bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti.

Energie a civilizace Energie je jedinou univerzální měnou. Neobejde se bez ní nic. Člověk je jediným živočichem, který dokáže systematicky využívat energie mimo své tělo pomocí síly svého intelektu a obrovského množství artefaktů - od nejjednodušších nástrojů po spalovací motory a jaderné reaktory. Epochální přechod na fosilní paliva ovlivnil vše: zemědělství, průmysl, dopravu, zbraně, komunikaci, ekonomiku, urbanizaci, kvalitu života, politiku i životní prostředí. Kniha panoramaticky a interdisciplinárně popisuje energetické éry lidstva a předkládá čtenářům odborně zpracovaný univerzální přehled. Je rozsáhle aktualizovanou a rozšířenou verzí Smilova díla Energy in World History (1994), do níž bylo začleněno obrovské množství materiálu odrážejícího dramatický vývoj energetických studií za poslední dvě desetiletí.

Popis není dostupný

Lidstvo ještě nikdy ve své historii nemělo tolik informací, přesto si jen málokdo uvědomuje, jak svět ve skutečnosti funguje. Oceňovaný vědec českého původu Vaclav Smil popisuje a objasňuje složité procesy s neuvěřitelnou lehkostí. Zabývá se sedmi základními principy moderní společnosti, počínaje energiemi přes globalizaci až po výzvy čekající v budoucnosti. Abychom mohli začít řešit problémy, musíme nejdříve pochopit základní fakta. S touto fascinující publikací to bude mnohem snazší.

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Podle Einsteinovy slavné rovnice E=mc2 lze veškerou hmotu přeměnit v energii. Je všude a je vším. V tomto hodnotném zasvěcení do tématu uznávaný odborník Vaclav Smil vysvětluje její klíčovou roli ve vývoji jak naší planety, tak moderní společnosti. Počínaje jejími zdroji a využitím až po její toky a konverze Smil mapuje kritický význam energie pro: - Vnitřní procesy lidského těla - Biosféru planety země a obnovitelné zdroje - Globální oteplování a jeho prevenci V popisu mimo jiné i politicky motivovaného závodu o účinnější a ekologičtější paliva autor rovněž odhaluje dopady našich každodenních rozhodnutí na spotřebu energie. Svým komplexním přístupem a praktickými postřehy tento stravitelně podávaný průvodce ukazuje, jak je každý aspekt naší existence ovládán jedním z nejdůležitějších konceptů našeho vesmíru.

Demografie, zemědělství, energie a hospodářství – to jsou čtyři „velké civilizační přechody“, jež zcela proměnily náš způsob života. Ačkoli jimi mnoho společností prošlo, na Zemi stále žijí stovky milionů lidí, kteří jsou tímto vývojem nedotčeni. Co to pro planetu znamená a kam tato nerovnováha lidstvo v blízké budoucnosti zavede? Mezinárodně uznávaný vědec Václav Smil představuje největší výzvy současnosti, které už nyní formují podobu našeho světa.

We have never had so much information at our fingertips and yet most of us don't know how the world really works. This book explains seven of the most fundamental realities governing our survival and prosperity.From energy and food production, through our material world and its globalization, to risks, our environment and its future,How the World Really Worksoffers a much-needed reality check - because before we can tackle problems effectively, we must understand the facts.In this ambitious and thought-provoking book we see, for example, that globalization isn't inevitable and that our societies have been steadilyincreasingtheir dependence on fossil fuels, making their complete and rapid elimination unlikely. Drawing on the latest science and tackling sources of misinformation head on - from Yuval Noah Harari to Noam Chomsky - ultimately Smil answers the most profound question of our age: are we irrevocably doomed or is a brighter utopia ahead?

Jakou pravdu čísla sdělují? A jak je interpretovat? Celosvětově uznávaný kanadský vědec českého původu Vaclav Smil nás ve své knize bere na faktografickou výpravu za poznáním, na níž pomocí překvapivých statistik a názorných grafů zpochybňuje naše mnohdy pohodlné myšlení a vyvrací novodobé mýty o tom, jak svět funguje. 71 tematických kapitol přináší kromě nových informací a fascinujících příkladů z energetiky, dopravy či ekologie také odpovědi na otázky typu: Proč elektrická auta zatím nejsou šetrná k životnímu prostředí? Proč je těžké předpovědět, jak zlá bude probíhající pandemie? A jak lidstvo a vynálezy moderního světa ovlivňují život na naší planetě?

What makes the modern world work? The answer to this deceptively simple question lies in four "grand transitions" of civilization-in populations, agriculture, energy, and economics-which have transformed the way we live.Societies that have undergone all four transitions emerge into an era of radically different population dynamics, food surpluses (and waste), abundant energy use, and expanding economic opportunities. Simultaneously, in other parts of the world, hundreds of millions remain largely untouched by these developments.Through erudite storytelling, Vaclav Smil investigates the fascinating and complex interactions of these transitions. He argues that the moral imperative to share modernity's benefits has become more acute with increasing economic inequality, but addressing this imbalance would make it exceedingly difficult to implement the changes necessary for the long-term preservation of the environment. Thus, managing the fifth transition-environmental changes from natural-resource depletion, biodiversityloss, and global warming-will determine the success or eventual failure of the grand transitions that have made the world we live in today.

Popis není dostupný

Energy is the only universal currency; it is necessary for getting anything done. The conversion of energy on Earth ranges from terra-forming forces of plate tectonics to cumulative erosive effects of raindrops. Life on Earth depends on the photosynthetic conversion of solar energy into plant biomass. Humans have come to rely on many more energy flows―ranging from fossil fuels to photovoltaic generation of electricity―for their civilized existence. In this monumental history, Vaclav Smil provides a comprehensive account of how energy has shaped society, from pre-agricultural foraging societies through today's fossil fuel–driven civilization. Humans are the only species that can systematically harness energies outside their bodies, using the power of their intellect and an enormous variety of artifacts―from the simplest tools to internal combustion engines and nuclear reactors. The epochal transition to fossil fuels affected everything: agriculture, industry, transportation, weapons, communication, economics, urbanization, quality of life, politics, and the environment. Smil describes humanity's energy eras in panoramic and interdisciplinary fashion, offering readers a magisterial overview. This book is an extensively updated and expanded version of Smil'sEnergy in World History(1994). Smil has incorporated an enormous amount of new material, reflecting the dramatic developments in energy studies over the last two decades and his own research over that time.

World acclaimed scientist Vaclav Smil reveals everything there is to know about nature's most sought-after resourceOil is the lifeblood of the modern world. Without it, there would be no planes, no plastic, no exotic produce, and a global political landscape few would recognise. Humanity’s dependence upon oil looks set to continue for decades to come, but what is it?Fully updated and packed with fascinating facts to fuel dinner party debate, Professor Vaclav Smil'sOil: A Beginner's Guideexplains all matters related to the ‘black stuff’, from its discovery in the earth right through to the controversy that surrounds it today.

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný