Tristan Stephenson

Tristan Stephenson
CZ | EN

Zatím žádný popis

Seznam knih

Autor nemá žádné série


50 nejlepších drinků - Míchej jako barman a staň se mistrem koktejlů

Kniha a 50 karet s recepty v dárkovém boxuStylová dárková sada „50 nejlepších drinků“ přináší recepty, které vás provedou světem klasických i moderních koktejlů. Najdete v ní vše, co potřebujete, aby vaše drinky chutnaly i vypadaly jako z profesionálního baru.Součástí dárkové sady je kniha o přípravě koktejlů – od výběru náčiní a sklenic až po míchání a servírování - doplněná praktickou sadou karet s podrobnými recepty a nádhernými fotografiemi. Autorem je Tristan Stephenson, oceňovaný barman a jeden z nejvýraznějších inovátorů současné mixologie.Každý recept nabízí:• přesné poměry a tipy na ingredience,• doporučení pro servírování a dekorování,• triky, díky nimž se stanete skvělým barmanem.Vychutnejte si klasiky jako Manhattan a Negroni, objevte zapomenuté poklady Aviation a Martinez, nebo si namíchejte moderní ikony Espresso Martini a Cosmopolitan.Ať už chystáte večer s přáteli, nebo si chcete dopřát chvilku pro sebe, tahle sada z vás udělá špičkového barmana.


The Curious Barista's Guide to Coffee

The essential compact compendium for the coffee enthusiast. This is the ultimate guide to the history, science and cultural influence of coffee according to coffee aficionado and master storyteller Tristan Stephenson. You’ll explore the origins of coffee before discovering the varieties of coffee and the alchemy responsible for transforming a humble bean into the world’s most popular drink. You’ll learn how to roast coffee at home in the Roasting section before delving into the Science and Flavour of Coffee and finding out how sweetness, bitterness, acidity and aroma all come together. Discover how espresso and milk are a match made in heaven, yielding such treasures as the Flat white, Latte, Cappuccino and Macchiato. Other Brewing Methods features step-by-step guides to classic brewing techniques, from a Moka pot and a French press to Aeropress and Siphon brewing. Finally, why not treat yourself to one of Tristan’s expertly concocted recipes. From an Espresso Martini to a Pumpkin Spice Latte and Coffee Liqueur to Butter Coffee, this is the definitive guide to the extraordinary world of coffee.


The Curious Bartender's Whiskey Road Trip

Popis není dostupný


The Curious Bartender's Rum Revolution

Popis není dostupný


The Curious Bartender Volume I

Popis není dostupný

❤️ Fanoušci

Zatím žádní fanoušci.

🔗 Sdílet na

🏷️ Tagy