Nové aktualizované vydání úspěšné publikace, kde autor rozšířil původní diabetickou kuchařku do podoby praktické encyklopedie diabetického stravování. Její uspořádání a obsah je dobře srozumitelný pro diabetickou veřejnost i pro ty, kteří se s problémy diabetu teprve seznamují.

V této knize vám předkládá Miroslav Kotrba - původním povoláním kuchař, výběr toho nejlepšího z valašské kuchyně. V současné době pracuje ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, což probudilo i profesní zájem o valašskou kuchyni jako celku.

Popis není dostupný