Připravila jsem pro vás něco opravdu výjimečného! Tato kniha je oslavou padesáti let strávených v řemesle, lásky k pečení a radosti ze sdílení toho, co jsem se za celý život naučila. Každý recept v sobě nese nejen chuť, ale i vzpomínky, zkušenosti a příběhy, které mě na této cestě provázely. Najdete zde nejen osvědčené klasiky, ale i dezerty, které si možná pamatujete z cukráren svého dětství. Nechybí tradiční a poctivé pečivo – domácí buchty, brioška, Martinské rohlíčky, kynuté lívance či tažený závin. Milovníky sladkého potěší také domácí trubičky, dvojité žloutkové věnečky nebo ikonické Crepes Suzette. Čekají na vás i lahůdky jako Kubánský dort, Boston pie, dort Princezna nebo čokoládové tiramisu. A pro ty, kteří mají rádi trochu nostalgie, jsem přidala i retro ananasový kompot a další dobroty. Díky vaší podpoře jsem mohla vytvořit něco, co má pro mě hluboký smysl – knihu, která spojuje generace, tradici i nové chutě. Věřím, že si z ní odnesete nejen inspiraci, ale i chuť tvořit a sdílet radost skrz pečení se svými blízkými. Tato kniha je ale mnohem víc než jen sbírka receptů. Je to vyprávění o padesáti letech práce, radosti i výzev, příběhy z vybraných období mého života.

Lahůdková je nová kniha Mirky van Gils Slavíkové plná jedinečných lahůdek, jako jsou chlebíčky, saláty, pomazánky, plněné pečivo, chuťovky a mnoho dalších pochoutek. Obsahuje přes 80 receptů a je dokonalým průvodcem pro všechny, kteří chtějí mít knihu plnou inspirace pro oslavy, narozeniny, Silvestr a další významné chvíle s rodinou a přáteli.

Připravila jsem pro vás něco opravdu velkolepého! Nejnovější kniha v mé kolekci se chystá rozvonět váš vánoční čas. Samozřejmě nebude chybět má tajná sbírka receptů, kterou jsem si vylepšovala celý svůj život. Vánoce jsou pro mě to nejkrásnější období a z pohledu pečení je to nádherný voňavý a štědrý čas. Kniha bude ztělesněním Vánoc, lásky k tradici a radosti ze sdílení. Největší sbírka 150 VÁNOČNÍCH receptů! Od klasického cukroví po méně známé vánoční pochoutky, od jednoduchých receptů pro začátečníky až po ty pokročilejší pro zkušené cukráře, tato kniha má pro každého něco!A co v ní najdete? Vánoční cukroví všeho druhu, linecké, třené, kokosky, rohlíčky, úlky, sádlovky, recepty od babičky a mnoho dalších lahůdek. A pozor! Nebude chybět ani příprava na štědrovečerní tabuli. Jak já dělám salát, kapra a polévku? To vše najdete v této knize. Díky vaší nepřetržité podpoře a energii, kterou mi každý den dodáváte, jsme byla schopna pustit se do vytvoření tohoto nezapomenutelného vánočního pokladu. Věřím, že společným pečením si vytvoříme nové, nezapomenutelné okamžiky.

Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se poprvé s cukrařinou setkala již ve třech letech, když jí tatínek nechal hrát si u stolečku s moukou, cukrem, mlékem a vodou. Od té doby se díky tvrdé práci, studiu a pečení po celém světě propracovala mezi evropskou cukrářskou elitu. Během své kariéry se vždy vracela k osvědčené klasice a tu peče dodnes. Tuto knihu věnuje všem příznivcům cukrařiny, studentům i budoucím generacím.

Série: Famózní

Série: Famózní

Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty! Můžete se těšit na makovec, kynutou bábovku, vánočku, sacher dort, pavlovu, mrkvový dort, souflé lívanečky, croissanty, pražský koláč, žemlovku, ořechové sušenky a další lahůdky. Dá se říct, že jsem knihu připravovala celý svůj život. Na receptech pracuji všude kudy chodím a i díky neustálému pečení jsem je zdokonalovala až do podoby, kterou najdete v knize. Přes 60 receptů rozdělených do devíti kapitol s úžasnými fotografiemi Barbory Lundgren, které jsme fotili v Holandsku přímo na mých oblíbených místech. At už pečete pro rodinu, návštěvu nebo si chcete upéct něco dobrého pro sebe, s touto knihou vše hravě zvládnete a vykouzlíte dezerty, které budou přímo famózní!

Kuchařka, která voní čerstvě upečeným chlebem, který provoní domov. Chléb byl, je a bude součástí našeho života. Proč si ho tedy neupéct v pohodlí domova? Tato kniha nabízí širokou škálu chutných a voňavých receptů, klíč k rozpoznání jednotlivých druhů obilovin a hlavně jednoduchý návod, jak se nebát péct.

Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani nepřeskakujte, vyvarujte se chyb, na které upozorňuje, a upečete vynikající francouzské dezerty – makronky, madlenky, cannelés, financiers, kokosky, vaflové trubičky, lodičky z Marseille nebo bretaňské karamelky.

Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani nepřeskakujte, vyvarujte se chyb, na které upozorňuje, a upečete vynikající francouzské dezerty – makronky, madlenky, cannelés, financiers, kokosky, vaflové trubičky, lodičky z Marseille nebo bretaňské karamelky.

Popis není dostupný

Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty! Můžete se těšit na makovec, kynutou bábovku, vánočku, sacher dort, pavlovu, mrkvový dort, souflé lívanečky, croissanty, pražský koláč, žemlovku, ořechové sušenky a další lahůdky. Dá se říct, že jsem knihu připravovala celý svůj život. Na receptech pracuji všude kudy chodím a i díky neustálému pečení jsem je zdokonalovala až do podoby, kterou najdete v knize. Přes 60 receptů rozdělených do devíti kapitol s úžasnými fotografiemi Barbory Lundgren, které jsme fotili v Holandsku přímo na mých oblíbených místech. At už pečete pro rodinu, návštěvu nebo si chcete upéct něco dobrého pro sebe, s touto knihou vše hravě zvládnete a vykouzlíte dezerty, které budou přímo famózní!