Mary McCartney (1969)

Mary McCartney
CZ | EN

Zatím žádný popis

Seznam knih

Autor nemá žádné série


Jídlo - Domácí vegetariánské vaření

Kuchařka dcery Paula McCartneyho Kuchařka plná jednoduchých a chutných pokrmů, které uspokojí jak vegetariány, tak příznivce živočišných produktů. Mary posbírala staré matčiny recepty, zmodernizovala je a vše doplnila fotografiemi z minulosti i přítomnosti. Nyní vám nabízí nápadité recepty, kterými jistě potěšíte přátele i rodinu. Inspirující a neodolatelná Maryina kuchařka vás nadchne do vaření bez masa. Používá množství zdravých ingrediencí: ovoce, ořechy, chřest, mexické fazole, kokos... Mary vám pomůže s každým jídlem, od snídaně až po nedělní slavnostní oběd. Jídlo je moderní vegetariánskou kuchařkou plnou dobrého jídla, které snadno a rychle připravíte. A je i výbornou fotografkou, jak se budete moci sami přesvědčit.


Den bez masa / Meat Free Monday - S předmluvou Paula, Stelly a Mary McCartneyových

V roce 2009 zahájili Paul, Stella a Mary McCartneyovi kampaň Bezmasé pondělí (může to však klidně být třeba pátek). Jednoduchým způsobem nám ukazují, jaký význam má snížení spotřeby masa pro ochranu životního prostředí i naše zdraví, a usnadňují nám dodržování jednoho bezmasého dne v týdnu. Kuchařka obsahuje jídelníček na 52 týdnů v roce - dva hlavní recepty plus čtyři další nápady na každý bezmasý den. Najdete v ní recepty na svěží jarní polévky, nápadité letní saláty, chutné podzimní zapékané pokrmy i sytá zimní dušená jídla, budou vás lákat třeba lívance s dýní, sicilské těstoviny s květákem, mexický kukuřičný koláč, teplý sendvič s mozzarellou nebo muffiny s cibulí a ořechy. Do kuchařky přispěli recepty nejenom Paul a Stella McCartneyovi, ale i další slavné osobnosti a šéfkuchaři zapojení do kampaně.


Mary McCartney. Feeding Creativity

Mary McCartney is a photographer, filmmaker, TV cook and author. In Feeding Creativity she blends her passions for food and photography, cooking 60 of her favourite recipes for friends, family, musicians, actors, artists and visionaries. Mary makes each a specially prepared dish, which they eat together at their home or studio.Here, she shares her photographs, recipes, and anecdotes from those culinary encounters.Mary caters for every eating occasion on her culinary voyage, from enjoying sheet pan pancakes with Cameron Diaz for breakfast to sharing globe artichoke appetisers with HAIM. She prepares an onion, pea, and spinach tart for lunch at David Hockney's LA studio and savours smokey dogs at home with Woody Harrelson. She meets Nile Rodgers at Abbey Road Studios with a roasted and toasted salad, makes a rainbow sprinkle cake for afternoon tea with Jeff Koons, and much more.Feeding Creativity is a toast to easy and delicious plant-based food and a celebration of culinary conviviality.

❤️ Fanoušci

Zatím žádní fanoušci.

🔗 Sdílet na

🏷️ Tagy