Americká šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a jídlo. Obojí nachází v míře vrchovaté v toskánské vesničce San Casciano dei Bagni, kam se přestěhuje z Benátek se svým italským manželem Fernandem. Malebný toskánský venkov, kraj starých olivovníkových hájů a horkých etruských pramenů, je místem, kde hodlají najít ty pravé ingredience dobrého života. Ve vesničce s pouhými dvěma stovkami svérázných obyvatel se nastěhují do primitivně zrenovované bývalé stáje bez telefonu, bez ústředního topení a s malinkou, skromnou kuchyní. Jejich nový život se v podstatě jen velmi málo liší od života, který zdejší venkované vedou již celá staletí. Sklízejí hrozny na vinicích, sbírají jedlé kaštany, chodí do lesa na houby a ručně trhají olivy. Pár se brzy spřátelí s charismatickým Barlozzem, neoficiálním vesnickým vůdcem, jehož příběhy a bohaté znalosti místního folkloru Marlenu doslova uhranou. V jeho doprovodu manželé navštěvují sezonní slavnosti a ochutnají čerstvě vylisovaný olivový olej nakapaný na krajíc opečeného venkovského chleba či na oleji osmažené cuketové květy. Objevují venkovské osterie, kde se vaří podle toho, co se toho dne sklidilo, případně ulovilo. Barlozzo je ochotně zasvěcuje do místních tradic, starými bylinnými lektvary počínaje a toskánským zemědělstvím konče; ale má i svá tajemství. Jedno z nich se týká vesnické krásky Floriany, jejíž nemoc Marlenu naučí, že šťastný život je ve skutečnosti volbou každého člověka. Tisíc dní v Toskánku je román plný těch nejrozmanitějších a nejlahodnějších zemitých chutí stejně jako tradiční toskánská kuchyně a okouzlí všechny čtenáře, kteří chtějí poznat skutečnou duší Toskánska. Kniha je doplněna autorčinými recepty klasické toskánské kuchyně. Sdílet Knížka je plná úžasných receptů, na které dostanete takovou chuť, že často budete přemýšlet o tom, že na pár chvil odložíte knížku a vytvoříte něco podobného ve své vlastní kuchyni. Vše je srozumitelné, a tak nějak přirozeně do knížky pasuje. Možná se chvilkami zamyslíme i nad svým vlastním životem, protože většina z nás žije naprosto odlišně. Celá recenze

Výtečné jídlo, výborné víno, západ slunce nad umbrijskými kopci a obyčejný, ale přitom bohatý život místních žen… To vše na vás čeká v nové knize Marleny de Blasi, autorky bestselleru Tisíc dnů v Toskánsku. Pravidelně každý čtvrtek večer se skupinka čtyř žen z italského venkova schází ve zchátralém kamenném domě v kopcích nad městečkem Orvieto. Tam – společně se svou přítelkyní Chou – vaří, zasedají ke skvělým večeřím při svitu svíček, pijí svá oblíbená místní vína a rozprávějí. Líčení společných večeří, oblíbených ingrediencí a receptů, jejichž tajemství je předáváno z generace na generaci, se prolíná s vyprávěním o životních osudech těchto čtyř žen – Mirandy, Ninuccii, Paoliny a Gildy –, které se autorce postupně svěřují se svými příběhy o lásce, ztracené i nalezené, o stárnutí, opuštění, střetech s mafií a pokrevní mstě. Kniha je určena všem, kdo mají rádi Itálii a všechno italské, a tisícům čtenářů, kteří si oblíbili Kábulskou školu krásy Deborah Rodriquezové, Jíst, meditovat, milovat Elizabeth Gilbertové nebo film Báječný hotel Marigold. Tato kniha je vyvrcholením autorčiných dvaceti let strávených v Itálii, kde žila, cestovala, vařila, jedla a pila, a samozřejmě obsahuje recepty těch nejlákavějších umbrijských pokrmů. Kniha je jízdenkou nejen do Itálie, ale i do lidského srdce.

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Ve vile Donnafugatě slovo dávno rozhodně neznamená odváto větrem,“ píše autorka o fascinujícím místě v sicilských horách, kam náhodně zabloudila při svých toulkách s manželem Fernandem. Sicílie je země úžasných kontrastů: velkoleposti i bídy, krásy i utrpení, iluzí i otevřenosti. That Summer in Sicily vypráví o Tosce, elegantní a krásné ženě a jejích vzpomínkách na lásku k poslednímu sicilskému knížeti, potomku francouzských Anjouovců. Po třicet let přicházejí do vily lidé z okolí, kteří zůstali sami a toužili po lidské společnosti, a už tu zůstávají. V Tosčině vyprávění najdeme ničivou válku i bídu, dozvíme se o počátku Cosy Nostry, setkáme se s bohatými a privilegovanými a jejich povinnostmi a zodpovědností, vyslechneme si, co stojí odvaha vzepřít se tradicím, a připomeneme si, jaký smysl má láska a hledání vlastního místa ve světě.

Když Fernando spatřil Marlenu v benátské kavárně, byl si jist, že našel tu pravou. Marlena, rozvedená americká šéfkuchařka píšící knihy o jídle, si zdaleka tak jistá nebyla. Se svým životem byla spokojená. Ale po několika měsících známosti s Fernandem prodala svůj dům v St. Louis, opustila svou práci, vzdala se většiny svého majetku, políbila na rozloučenou své dvě odrostlé děti a přestěhovala se do Benátek, aby si vzala "cizince", jak sama Fernandovi říká. Náhle sedí v sladce vonící pasticcerii, prochází se paláci ze šestnáctého století, renovuje byt s vyhlídkou na moře a chystá svatbu v starobylém kostelíčku. Ale není to zdaleka tak jednoduché. Fernando neumí anglicky. Marlena se italsky domluví pouze o jídle. On je introvertní pesimista. Ona rozvážná optimistka. Vyznává jasně červenou rtěnku a má ráda Normu Kamali. Její rtěnka mu připadá příliš nápadná a její jídla příliš slavnostní. "Vaříš jako na svátek," vytýká jí. Fernando vyznává jednoduchost a právě to Marlena vůbec není. Američanka přenesená do nového prostředí pomalu proniká do prapodivností benátské kultury a nám se dostává příležitosti přihlížet tomu, jak se dva lidé, pevně usazení ve svých zvycích, snaží vybudovat nový život ve dvojici. Nakonec Marlena naučí Fernanda, jak se uvolnit a užívat si života, a on ji dokáže, že něha a láskyplnost dosud nevymřely. Tisíc dnů v Benátkách, prosycených vůněmi Itálie a jejích pokrmů, je skutečným příběhem ženy, která se zamilovala do muže i města. Navrch je tu několik Marleniných lahodných receptů.