Živelná autorka kuchařek Nela má talent kombinovat chutě a komplikovat si život. Nechává v Praze jistoty a se slušnou dávkou rebelství i odvahy vystoupit z komfortní zóny se odstěhuje do Norska a následně na anglický venkov pracovat jako servírka. Do cesty se jí pletou svérázní hosté a neobyčejní muži, včetně Colina Firtha. Na dřeň upřímný a optimistický příběh volně navazuje na předchozí knihu Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice.

Autorka kuchařek vyráží do Střední Ameriky, kde v doprovodu neobyčejně charismatického obchodníka s kávou zažívá mnohá dobrodružství. Tento svižný příběh o ženě, která dělá věci jinak, než je obvyklé, oplývá mnoha dějovými zvraty a je popisován s nakažlivým humorem i chutí k jídlu.

Recepty inspirované románem Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice voní nejen po těchto dvou surovinách, ale i po koriandru, limetkách, rumu nebo kokosovém mléku. Zároveň tu má prostor i česká klasika, která s mírným vyšperkováním dokáže očarovat cizince i Čecha jako poleno. Co by chutnalo Fernandovi? Co by uvařil Oskar? A co by na to řekl Adam? Stejně jako je zmiňovaný román o vztazích Nely k těmto mužům, tak je kuchařka o tom, co by tyto postavy měly na talíři. Lenka Požárová dokáže recepty vymyslet, uvařit, nastylovat, nafotit i přidat k nim poutavý text. Její mimořádný cit pro detail, nadání, mlsnost a fantazie se spojily a výsledkem je dech beroucí kuchařka. Svěží recepty, krásná grafika, svérázný text a nádherné fotografie zaručují, že s touto kuchařkou se nudit nebudete. Stejně jako román jsou totiž její recepty prodchnuté láskou k vaření i mužům.

Popis není dostupný

Kuchařka nabitá nápaditými recepty, šťavnatými fotkami a poetickými názvy receptů jako Sladkokyselý úsměv, Grilek, Pórková jemnostpaní, Brambory s tunou tuňáka, Lilkové lekování nebo Nivotvorný lilek. Lilek je v kurzu a zjistíte, že vařit s ním je zábavné i jednoduché. Recepty jsou nenáročné na čas i dovednosti. Jeden z dílů čtrnáctidílné edice Což takhle dát si zaměřené na zeleninu a ovoce. Edice získala prestižní zahraniční cenu v Londýně jako historicky první z českých kuchařek a dostala byla oceněna za design.

Popis není dostupný

Zapálená kuchařka Lenka Požárová má několik nezkrotných vášní. Cestování, vaření, focení, poznávání a psaní. Když toto všechno zkombinovala se svou precizností a smyslem pro detail, vznikla unikátní autorská knížka „Jak jsem proje(d)la svět“. Je to současně čtivě psaný cestopis, kulinární průvodce, kuchařka s originálními recepty vzniklými na základě cestovatelské inspirace (nikoli opsanými) i bohatá fotokniha. Nechybí spousta informací kdy, kam a proč. Uvedeny jsou jen místa, která autorka sama navštívila a připojeny jsou všechny kontakty na navštívené restaurace, obchůdky, farmy či tržiště v Provence, Curychu, Vídni, Miláně, Budapešti, Istanbulu, Mnichově, Kodani, Malmö, Belgii, Štýrsku nebo Apulii. S knížkou ušetříte čas vyhledáváním typických míst, která mají rádi místní, a vyhnete se turistickým pastem z běžných turistických průvodců. Prostě čtení, se kterým se vám bude cestovat jako po másle a zároveň skvělý vánoční dárek v jednom. Jedná se o první díl nové série a druhý díl je plánován na podzim 2011. Bližší informace o knížce a místech prodeje hledejte na www.zapalena-kucharka.cz

Pojem hodný se často vztahuje k vlastnostem jako hloupý, naivní a podřízený. Stefan Einhorn přikládá slovu hodný zcela jiný význam. Říká: "Pro mě je hodný člověk ten, kdo žije podle etických zásad ve svém srdci." Hodný člověk je ze všeho nejméně hloupý. Naopak je velice chytrý, protože pochopil, že to, co děláme pro své bližní, děláme také pro sebe. Avšak být hodný je vlastnost, se kterou se musí zacházet se značnou rozvahou. Být hodný opravdovým, pozitivním a dobrým způsobem je skutečné umění. V knize Umění být hodný Stefan Einhorn mimo jiné vysvětluje, co opravdu znamená být hodný, a popisuje síly, které nám v tom brání. Předkládá také vědecké studie, které dokazují, že být hodný se vyplácí, a dává jasné rady, jak to můžeme aplikovat v každodenním životě.

Popis není dostupný

Tento díl kuchařky s názvem "Což takhle dát si tvaroh" zaručeně potěší každého, kdo miluje tvarohové mlsání, neboť tento díl je růžově sladký. Nikoli však přeslazený. Ne každá sladkost musí být zadušena lavinou cukru a tuny vajec. Jde to i nápaditěji. V zimě recepty pohladí po zmrzlé duši, v létě zas ovocně osvěží. Předvádět se budou nevšední buchty a koláče, vrnět si budete u mnoha vychytaných variací na cheesecake nebo u chlazených, vařených i pařených dobrot. Kdo do kuchařky nahlédne, blaženě vydechne "To je ale tvar... oh!".

Pokud i vy patříte k těm, co třeští v obchodě své bulvy na celerové bulvy a řapíky, pak byste si měli pořídit další z řady zapálených kuchařek. Ocitnete se v říši divů, kde si i chlapi pomlaskávají a chválí. Takové Plněné létající talíře, Bulvární plátek se skořicovým máslem, Neplechu na plechu nebo Pečené bramborové lekníny prostě stojí za to vyzkoušet.

Popis není dostupný

V této knize si příjde na své každý milovník špenátu. Potěší různé variace a obměny.

Popis není dostupný

Popis není dostupný

"Kdo zná chřest jen coby blátivou vodnatou hmotu bez chuti a zápachu, ten asi okusil jen chřest sterilovaný, který tak nějak chutnat může a já osobně se mu vyhýbám jak čert kříži. Ovšem chřest čerstvý, to je jiný kafe. Můžete si ho udělat měkoučký nebo mírně křupavý. Náruživí jedinci ho chroupou i syrový."

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Popis není dostupný