Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích. - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií. - Informace o chuťových vlastnostech. - Piktogramy doporučující využití v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni - Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha. - Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích. - Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub. - Působivé názorné fotografie Aleše Víta.

Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch. - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou. - Informácie o chuťových vlastnostiach. - Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni - Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha. - Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach. - Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb. - Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.

Popis není dostupný

Úplný přehled našich hub a současně nejrozsáhlejší atlas hub na světě. Encyklopedie obsahuje stručný, ale výstižný popis každého ze 3 100 druhů spolu se základní charakteristikou houby, doplněnou jejími rozlišovacími znaky a oblastmi výskytu, označením jedlosti nebo jedovatosti, případně ochrany. Popisy jednotlivých hub doplňuje 4 200 názorných barevných fotografií (proměnlivé druhy jsou zastoupeny 2 - 3 fotografiemi) s přesným označením místa nálezu, datem a jménem nálezce určité houby. Autorem a sestavitelem encyklopedie je uznávaný československý mykolog Ladislav Hagara, PhD., autor několika atlasů hub, které vyšly již v 35 vydáních. Toto unikátní rozsáhlé dílo připravil ve spolupráci s předními českými a slovenskými fotografy.

Atlas jedlých hub - Téměř 300 druhů jedlých hub, které během celého roku najdete v našich lesích. - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií. - Informace o chuťových vlastnostech. - Přehledné piktogramy doporučují využití v kuchyni. Houbová kuchařka - Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha. - Prakticky uspořádané předpisy podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích. - Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub, běžně dostupných na našem trhu. - Působivé názorné fotografie Aleše Víta.

Popis není dostupný

Kniha "Houby - Atlas" spadá do žánru Flora. Autorem je Hagara Ladislav. Kniha je vázaná. Obsahuje 415 stran. Jedná se o počin nakladatelství "Neografia" z roku 2006. Přejeme příjemné čtení.

Popis není dostupný

Popis není dostupný

Kniha "Ottova encyklopédia húb" spadá do žánru Přírodní vědy. Autorem je Ladislav Hagara. Kniha je vázaná. Obsahuje 1200 stran. Jedná se o počin nakladatelství "Ottovo nakladatelství" z roku 2014. Přejeme příjemné čtení.

Kniha "Huby" s podtitulem Atlas jedlých húb s osvedčenými receptmi spadá do žánru Přírodní vědy. Autorem je Ladislav Hagara. Kniha je vázaná. Obsahuje 440 stran. Jedná se o počin nakladatelství "Ottovo nakladatelství" z roku 2014. Přejeme příjemné čtení.