Série: Jak ne...

V knize naleznete „denní silnou dvanáctku“ Michaela Gregera, což jsou nejlepší ingredience, které váš život prodlouží o několik let, a kuchařka Jak nezemřít se jistě stane základním zdrojem inspirace ve všech zdravých kuchyních. MICHAEL GREGER, M.D., FACLM je lékař, autor a celosvětově uznávaný řečník, který hovoří o hned několika důležitých tématech týkajících se veřejného zdraví. Je autorem New York Times bestselleru Jak nezemřít a vede NutritionFacts. org, první webovou stránku svého druhu, která je nezisková a založená na vědeckých poznatcích a která denně zdarma přináší videa a články o nejnovějších objevech ve výživě.GENE STONE napsal mnoho knih o ochraně zvířat a rostlinné stravě, včetně New York Times bestselleru Forks Over Knives. Je také spoluautorem knihy Jak nezemřít, The Engine 2 Diet a Living the Farm Sanctuary Life.ROBIN ROBERTSON vytvořila mnoho receptů a napsala více než dvacet kuchařek, včetně Vegan on the Cheap, 1000 Vegan Recipes a Quick Fix Vegan. Než se stala odbornicí na kuchařky, pracovala jako šéfkuchařka a učitelka vaření. Je také autorkou rubriky „The Global Vegan“ v časopise VegNews.

Kniha Jak se dožít 100 let - Tajemství lidí, kteří nejsou nikdy nemocní vypráví příběhy pětadvaceti lidí, z nichž každý má vlastní tajemství skvělého zdraví - tajemství, které dává smysl a je vědecky podloženo. Patří k nim tajemství zdravé stravy – proč jíst česnek a brát vitamín C, jíst víc probiotik, stát se veganem nebo pít kvasnicový nápoj. Jiná tajemství se týkají cvičení – prospěšnost strečinku nebo zvedání činek. Tajemství spojená s životním prostředím – život v Modré zóně, pochopení významu mikrobů. Citová tajemství – udržování kontaktu s přáteli a pěstování spirituality. Tajemství tělesné zdatnosti – studená sprcha po ránu, krátké zdřímnutí přes den. A po generace předávaná moudrost: ano, slepičí polévka opravdu pomáhá. Díky osobním příběhům má kniha lidský rozměr a výzkum potvrzuje její důvěryhodnost. Jednotlivé návody vám ukážou, jak můžete sami zlepšit své zdraví a stát se dalším z lidí, kteří nejsou nikdy nemocní. Peroxid vodíku je světlemodrá kapalina, která se používá k výrobě raketového paliva, bělení papíru, odstraňování ušního mazu a čištění kuchyňské linky. Je to také tajemství, kterému vděčí šedesátiletý podnikatel Bill Thompson za své skvělé zdraví – už dvacet let nebyl nachlazený a má EKG jako dvacetiletý muž. Každé ráno si Bill ponoří hlavu do roztoku peroxidu vodíku a teplé vody a po této proceduře se cítí plný sil jako za mlada. Dvě generace zpátky byla jóga tajemnou naukou. Dnes ji praktikují miliony lidí jako součást své životosprávy. Patří k nim i Felice Rhiannonová, která cvičí jógu už dlouhá léta a přisuzuje jí hlavní zásluhu na tom, že žije životem bez stresu a nemocí. Výzkumy ukazují, že má pravdu: jóga opravdu pomáhá posilovat imunitní systém, snižuje krevní tlak, léčí deprese a úzkost a má mnoho dalších blahodárných účinků. Zahradníci znají pH jako poměr kyselosti a zásaditosti v půdě. Bývalý rocker a hlasový terapeut věří, že za svou dobrou kondici vděčí vyváženosti pH. Když ze své stravy vyloučil většinu kyselinotvorných potravin, zmizely i jeho bolesti v krku, rýmy a chřipky. Tato dieta je i zdravá: mezi zásadotvorné potraviny patří olivový olej, česnek, mandle, čočka, avokádo a špenát.

Kdo by si nepřál být u toho, když Steve Jobs zakládal Apple a slavil s ním nevídané úspěchy? Kdo by si nepřál mít takového člověka ve své firmě a moct od něj ledacos okoukat a načerpat z jeho studnice nápadů? Díky Nolanu Bushnellovi, zakladateli legendární společnosti Atari a zároveň prvnímu a jedinému zaměstnavateli Steva Jobse, nemusíte už nikdy tápat, jak takový talent odhalit, rozvinout a dostat z něj maximum. Zapomeňte na všechna pravidla a zavedené postupy, kterými jste se dosud řídili. Nechte se vést jednoduchými radami shrnutými v této knize, ve kterých nechybí Bushnellův osobitý humor a velká dávka pochopení. Vytvořte takové pracovní klima, ve kterém bude radost pro zaměstnance vydávat ze sebe to nejlepší!

Lepší zdravé jídlo na vidličku, než chirurgický nůž..., to je podtitul obrovského bestselleru deníku Nev York Times, který přesně vystihuje jeho obsah. Pouhá změna jídelníčku k tradiční rostlinné stravě vás může ochránit před civilizačními chorobami, jako je cukrovka, rakovina či srdeční onemocnění. Publikace vznikla na základě celovečerního dokumentu a její součástí jsou i názory a zkušenosti osobností stojících za tímto filmem. Přináší mnoho informací a rad důležitých pro osvojení příslušných stravovacích návyků a informace o výhodách jídel připravených z celých (neupravených) surovin, včetně 125 chutných receptů.

Popis není dostupný

V knize naleznete „denní silnou dvanáctku“ Michaela Gregera, což jsou nejlepší ingredience, které váš život prodlouží o několik let, a kuchařka Jak nezemřít se jistě stane základním zdrojem inspirace ve všech zdravých kuchyních. MICHAEL GREGER, M.D., FACLM je lékař, autor a celosvětově uznávaný řečník, který hovoří o hned několika důležitých tématech týkajících se veřejného zdraví. Je autorem New York Times bestselleru Jak nezemřít a vede NutritionFacts. org, první webovou stránku svého druhu, která je nezisková a založená na vědeckých poznatcích a která denně zdarma přináší videa a články o nejnovějších objevech ve výživě.GENE STONE napsal mnoho knih o ochraně zvířat a rostlinné stravě, včetně New York Times bestselleru Forks Over Knives. Je také spoluautorem knihy Jak nezemřít, The Engine 2 Diet a Living the Farm Sanctuary Life.ROBIN ROBERTSON vytvořila mnoho receptů a napsala více než dvacet kuchařek, včetně Vegan on the Cheap, 1000 Vegan Recipes a Quick Fix Vegan. Než se stala odbornicí na kuchařky, pracovala jako šéfkuchařka a učitelka vaření. Je také autorkou rubriky „The Global Vegan“ v časopise VegNews.