Připravit „sólo“ jídlo jen pro sebe může být někdy těžší než navařit pro velkou rodinu. A je celkem jedno, jestli žijete sami, nebo jste jen doma na home office. Často se nám nechce, nevíme do čeho se pustit, vaření nás netěší a máme tendenci se odbývat. Kuchařka Sólo to změní. Najdete v ní na 80 receptů, díky kterým budete umět vyřešit skoro každou situaci – patnáctiminutové rychlovky po návratu z práce, snídaně pro pomalá víkendová rána, jídla, která dokážou obejmout, obědy, co se uvaří takřka samy, nebo večeře, které chtějí jen chvíli krájení. Vždycky s nápadem, jednoduše a maximální chutí. Autorkou kuchařské knihy je Darina Křivánková – gastronomická novinářka, lektorka kurzů vaření, někdejší šéfredaktorka magazínů o jídle a také provozovatelka a šéfkuchařka bistra Topinka a bytové restaurace Na faře. Posledních patnáct let se intenzivně zabývá jídlem v mnoha kontextech. Zaměřuje se na efektivní a intuitivní domácí vaření a své zkušenosti předává dál prostřednictvím kurzů, textů a teď této knihy. Pět let žila „sólo“ a vařila jen sama pro sebe. S radostí.

Marika, Jirka a jejich dva kluci byli krásná rodina. Pak si Marika nahmatala bulku v prsu. Jirkovo vyprávění a Maričiny autentické deníkové zápisky skládají příběh, který může potkat každého z nás. Jaké to je vyslechnout si fatální diagnózu? Jak s ní bojovat, když léčba nezabírá? Odkud brát sílu, když se cítíte bezmocně? Jak pomáhat, když není jak pomoct? Jak říct synům, že máma už tu není? Navzdory všemu smutku je tu stále naděje: „Protože ráno zase vstanu a udělám palačinky.“

Jaké to je opustit zdánlivě ideální manželství, prestižní šéfredaktorský post nebo romantický dům na venkově? Darina Křivánková začínala jako novinářka v divokých devadesátých letech a postupně se od psaní o filmu přesunula k psaní o jídle, pak vařila pro gurmány na staré faře a dnes provozuje se svým o dvacet tři let mladším přítelem restauraci v Českém Krumlově. Pokud hledáte inspiraci k nějaké životní změně, lepší průvodkyně není.